一馔千年雅膳季
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一馔千年雅膳季
任鲁豫,欧阳应霁,马凡舒,王冰冰
开着一座能随时“变形”的移动厨房去寻味中国，是一种怎样的体验？中央广播电视总台推出的《中国味道》不再局限于演播室，而是让“总台饕餮号”这台科技感十足的智能厨房走入田间地头。 节目以古籍中的美食记载为线索，试图在充满烟火气的民间寻觅那些失传已久的匠心厨艺。每到一个地方，不仅要挖掘当地特有的农副产品，更要通过名厨之手，将厚重的历史典故揉进柴米油盐里。这不仅是一场关于味蕾的探索，更是一次对中华饮食文化的溯源之旅，让那些沉睡在纸墨间的佳肴，在现代餐桌上重新焕发出既古典又时髦的生命力。
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