同门兄弟
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同门兄弟
任程伟,白冰,杨烁,张绍荣,吴婷
胡文清出身晚清官宦世家，却因家变被迫投身酒楼当小伙计，从此踏上厨坛传奇之路。他亲历辛亥革命、北伐战争、土地革命、抗日烽火和解放战争这些惊天动地的大时代变迁：学徒期饱尝磨难和同侪排挤，创业时历经曲折内讧，兴旺之际又遭日寇汉奸欺凌，家庭内部还纠缠着情感风波重重。凭借“徽骆驼”式的忍辱负重、百折不挠精神，他铸就徽菜辉煌，领军徽馆业。新中国成立庆典上，作为徽菜代表，他携全国各大菜系名厨进京献艺，徽商徽文化的厚重底蕴在这一刻绽放光彩。这部《徽厨传奇》通过他的跌宕人生，真实再现了徽州饮食文化的千年传承与时代风云。
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