一城一味

一城一味

在线:1

分类:纪录片

年份:2014

地区:大陆

导演:傅琼

状态:HD中字

播放:12次

更新:2026-01-26

播放列表

共1集

剧情简介

从北到南、从东到西,七座城市的味道在镜头里交织成一幅鲜活的饮食地图。

节目组在全国精选出七个具有代表性的城市作为拍摄点,囊括了东部的海鲜、南方的炊烟、北方的酱香以及西部的粗犷,力求让观众在每一期都感受到不同地域的独特风情。

核心理念是“变化的城市,不变的味道”,通过一道道地方佳肴展现“一方水土养一方人”的中华文化,借食物的温度与情感映射出城市的韵味与人文底色。

每期节目都会邀请经验丰富的专业厨师,以他们敏锐的味觉和执着的探索精神走进城市的深巷与老巷。

从街头小摊到居民家常厨房,从老字号酒楼到新潮餐饮空间,摄像机捕捉到的都是最具代表性的本土美食。

厨师们在现场亲手尝试、细致研磨,寻找那些能够象征城市精神的味道符号,并在镜头前分享背后的历史渊源、文化传说和自然环境对食材的影响。

在美食的线索牵引下,节目不仅呈现了食物的色香味形,更把城市的变迁、风俗习惯、地理特征等多维度元素串联起来。

观众可以通过一道道菜肴,感受到城市的历史积淀与现代活力,体会到不同地区人民对生活的热爱与坚持。

无论是天津的酱香肉饼、银川的手抓羊肉,还是扬州的细腻点心、香港的港式茶餐,都在镜头里被细致拆解,呈现出独属于它们的城市气质。

节目播出时间已经公布,观众可以按以下安排准时收看:天津篇于20日22:00首播,随后银川篇在21日22:00登场,紧接着是芜湖、眉山、宿迁、扬州和香港篇,分别在22日、23日、24日、25日和27日的同一时段播出。

每周固定时段更新,让美食爱好者和旅行达人都有机会在舒适的客厅里,跟随镜头踏遍七座城市的味道。

通过这样的视听体验,观众不仅能学到烹饪技巧,更能在舌尖上感受到中国幅员辽阔、文化多元的独特魅力。